2015-08-30 函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店

北海道美食裡不可忘記的王者之一『海膽丼』
記得第一次到日本吃到海膽時，對牠的第一印象是…這什麼軟軟膏膏的鬼東西！我呸！
讓我覺得海膽不就是海中生長的黃色蛞蝓。
隔了數年才在京都的海鮮丼連鎖店『若狹家』打破我對海膽的噁爛印象。
以上都不是重點，重點是這間餐廳的海膽丼有夠棒ＤＥＲ！

海膽雞蛋捲雖然噱頭大於美味，也是非常很有趣。
（黑黑的是海苔？海帶？還是根本就只是茄子！？都已不重要了(●´ω｀●)）

by Zach